Planta del arroz
Foto Herbolario Allium
El sirope de arroz es un exquisito endulzante obtenido de la fermentación del arroz. Con textura similar a la miel, proporciona un delicioso sabor. Tomado con moderación, es un excelente aporte de energía para niños y adultos.
Sus azúcares son polisacáridos, de lenta asimilación: hay que saborearlos unos momentos en la boca para apreciar su sabor.
A diferencia de los bisacáridos de los azúcares refinados, los polisacáridos del sirope de arroz se asimilan exclusivamente en el intestino.
Puede usarse como endulzante en bebidas, cereales, muesli y postres.
También pueden untarse tostadas o preparar deliciosos patés mezclándolo con tahin y miso y un poco de agua.
La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico.
Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.
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