Gracias a su alto porcentaje en hidratos de carbono lo convierten en un complemento alimenticio ideal en periodos de escasa energía.
Las abejas recogen el polen de las flores con sus patas y lo humedecen con néctar dándole forma de pequeñas bolas que transportan a la colmena para alimentar a las abejas obreras.
Mediante estos viajes de flor en flor contribuyen, desinteresadamente, a la polinización de muchas especies. El hombre lo obtiene situando unos cajoncilllos con rejillas en la entrada de la colmena. El polen se deshidrata para que no fermente ni se enmohezca.
Los gránulos del polen son una mezcla de polen y néctar de las flores con secreciones de las glándulas hipofaríngeas de las abejas.
Es un alimento muy nutritivo: contiene entre un 35% y un 50% de azúcares. un 20% y un 35% de proteínas, un 5% de grasas insaturadas, minerales (calcio, magnesio. potasio, silicio y otros en pequeñas cantidades (zinc, boro, hierro, manganeso, etc), vitaminas (grupo B. C. E y beta-caroteno o provitamina A).
Además, en su composición se encuentran presentes muchas sustancias activas, algunas de ellas todavía desconocidas. pero que actúan favorablemente sobre la salud, como sustancias con acción antibiótica, flavonoides (quercetina) de gran poder antioxidante o sustancias con acción hormonal.
Propiedades del polen
- Es el alimento más rico que existe en la naturaleza.
- Contiene de modo muy completo todos los elementos indispensables para la vida.
- Es un tónico y un estimulante generador de bienestar y euforia.
- Reequilibrante funcional que actúa natural y armoniosamente.
- Desintoxicante general del organismo
- Aumenta la voluntad de trabajo
- Minerales: Fósforo, calcio, hierro, potasio, magnesio y sodio.
Indicaciones
El polen está indicado en caso de...
- Pérdida del apetito. Estados de delgadez sin etilogía precisa.
- Estreñimiento en todas sus formas, permitiendo suprimir con éxito el empleo de laxativos
- Colitis diversas
- Diarreas crónicas, verdadero normalizador de la función intestinal.
- Alcoholismo.
- Arterosclerosis y sus consecuencias como la hipertensión arterial en la que influirá a menudo favorablemente.
- Fragilidad vascular en general y capilar en particular.
- Anemias de cualquier etiología ferropénica, megaloblástica, hipocrómicas.
- Prostatismo (próstata).
- Impotencia y astenia sexual
- Neurastenia, estados depresivos, nerviosismo e insomnio
- Artrosis o reumatismo crónico cuyos síntomas desagradables se alivian muchas veces.
- Fragilidad cutánea
- Retrasa la caída del cabello
- Cansancio ocular
- Embarazo y madres lactantes
No hay contraindicaciones a priori, las personas que sufren de insuficiencia renal deberán tomarlo previo consejo médico.
Si surgieran molestias gástricas, que son muy difíciles cuando se toma el polen en polvo, recomendamos su dosis diaria con el almuerzo habitual.
El consumo de polen no causa obesidad. Si el polen hace engordar a las personas delgadas o desnutridas, no hace aumentar el peso de las personas que no lo necesitan del todo y por el contrario al favorecer numerosos metabolismos, tiene una acción que favorece las curas de adelgazamiento y el tratamiento de la celulitis donde se ha constatado que los resultados esperados se obtenían más rápidamente y en mejores condiciones entre personas que tomaban polen regularmente.
La regularidad y la continuidad en la toma de polen son factores imprescindibles para obtener buenos resultados, especialmente en ayunas.
Tomar una cucharada sopera de polen pulverizado, mezclarla con otra de miel y disolverlo todo en un líquido templado o caliente. (Cura diaria para adultos); Mitad de la dosis (Para niños).
La cura continua de polen permite una gran regularidad en los resultados. Su tolerancia es excelente sobre todo si se toma en polvo.
Uso recomendado
- ADULTOS: Una cucharada sopera. Tomarla en ayunas o al principio del desayuno, directamente a la boca; a continuación beber zumo o infusión.
- NIÑOS: Una cucharadita.
Se recomienda aislarlo de la humedad. Conservar en sitio seco y bien tapado, no meter en frigorífico.
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Más cómodo y más agradable de tomar que el Polen en gránulos con una asimilación 10 veces superior.
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Fuente natural de minerales, oligoelementos, vitaminas, aminoácidos, bioflavonoides y compuestos enzimáticos, de un gran valor nutricional para nuestra salud.
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Nutriente | Cantidad | Unidades |
Energía | 400 | kilocalorías |
Proteinas | 20 | gramos |
Lípidos totales (grasas) | 0 | gramos |
Carbohidratos | 70 | gramos |
Fibra dietética total | 10 | gramos |
Azúcares | 50 | gramos |
Sodio, Na | 0 | miligramos |
Ácidos grasos, saturados totales | 0 | gramos |
Colesterol | 0 | miligramos |
Foto de Herbolario Allium