Extracto de remolacha SolgarLa remolacha (Beta vulgaris) es fuente rica de antioxidantes, así como nutrientes como el ácido fólico, vitamina B6, fibra, manganeso, potasio, vitamina C y hierro.

Existen dos variedades de remolacha: roja y blanca, ambas ricas en azúcares aunque la roja tiene una composición más interesante en el contexto terapéutico.

La remolacha blanca es utilizada para la elaboración de azúcar y sustitutos de colorantes alimentarios sintéticos.

La riqueza del pigmento rojo, las betalainas y especialmente la betacianina y betaxantina de la remolacha roja proporciona una acción antioxidante con propiedades antienvejecimiento.

Ambas son fuente rica en nutrientes con alto contenido en hidratos de carbono y potasio.

Comercialización en herbolarios

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 Remolacha azucareraCosecha de remolacha azucarera

 

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Trucos Naturales

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