La piña y la bromelina

Piña La piña (Ananas comosus) es una fruta tropical perteneciente a la familia de las bromeliáceas nativa de América del Sur. Es una hierba perenne, de escaso porte y hojas duras y lanceoladas de hasta un metro de largo. Su tronco es rico en bromelina, que ayuda a la digestión y control de peso.

Propiedades:

Gracias a su elevado contenido en potasio y su bajo contenido en sodio, actúa eficazmente contra formaciones celulíticas y acumulaciones adiposas.
Su tronco es rico en bromelina, una enzima que puede digerir en cuestión de minutos, varias veces su peso en proteínas, ayudando a la digestión.
Es rico en vitamina C y fibra.
Es también diurético, ligeramente antiséptico, desintoxicante, antiácido y vermífugo.
Se ha estudiado su uso como auxiliar en el tratamiento de la artritis reumatoide y la ciática.