
(Fuente: Soria Natural) Los griegos y los romanos conocieron el cultivo del peral y fueron estos últimos los que lo introdujeron en la cuenca del Ebro. China y España son los principales países productores en la actualidad.
PROPIEDADES:
De su composición nutricional destaca su contenido en azúcares, principalmente fructosa.
Contiene pequeñas cantidades de vitaminas B. C y, entre los minerales, potasio, hierro y magnesio. Por su contenido en hierro y por su propiedad de estimular el sistema inmunitario. se recomienda su consumo en niños y adolescentes.
Aporta cantidades apreciables de fibra, especialmente de tipo insoluble, rica en lignina, por lo que se considera un alimento con un efecto laxante suave (evita el estreñimiento).
Se recomienda su consumo en casos de obesidad o sobrepeso por su efecto diurético y depurativo, así como en aumentos de la tensión arterial, retención de líquidos y en problemas digestivos por su fácil y rápida digestión.
Es considerada "la fruta del hombre" por las propiedades de su piel para la próstata. disminuyendo su inflamación y eliminando las molestias.

