La cúrcuma (Cúrcuma Longa) es una planta originaria de la India, Es una planta principalmente contra el dolor; es decir, antiinflamatoria. Posee un principio activo, la curcumina, que le confiere una acción antioxidante (algunos estudios dicen que es hasta trescientas vece más potente que la vitamina C).

La parte utilizada son los rizomas o raíz.

Acciones
• Es una planta principalmente contra el dolor; es decir, antiinflamatoria.
• Posee un principio activo, la curcumina, que le confiere una acción antioxidante (algunos estudios dicen que es hasta trescientas vece más potente que la vitamina C).
• También es antiagregante plaquetaria, ya que inhibe la formación de coágulos en la sangre, mejorando así la circulación sanguínea.
• Posee otras acciones importantes como colerético y protector hepático.
• Además se le atribuyen propiedades anticancerígenos y antitumorales ya que favorece la eliminación de sustancias cancerosas y puede interferir en la replicación del virus del SIDA

Indicaciones
En artritis, en dispepsias hipo secretoras, hiperlipidemias, en prevención de arteriosclerosis y trombosis.
Puede indicarse también en procesos tumorales.

Contraindicaciones
No utilizar en caso de obstrucciones de las vías biliares, ni en caso de gastritis o úlceras gastroduodenales.

Curiosidades
Se ha utilizado como especia desde hace 2.500 años al menos en Oriente, como componente del curry debido a su peculiar color amarillo, y también para teñir túnicas de monjes budistas y ropajes de alta sociedad.

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