La hierba mate (Ilex paraguarienses) o “yerba” como es conocida popularmente es un árbol perenne de 4 o 5 metros de altura, aunque en estado silvestre puede alcanzar los 15 metros de alto que crece en las cuencas de los ríos Paraguay, Uruguay y Paraná en una amplia zona en los limites de Argentina, Paraguay y Brasil. Es conocida por los indígenas guaraníes como Caá Mate que significa hierba o planta.  El mate es un estimulante del sistema nervioso central con una acción análoga al café o al te.

Las sales de schüssler son sales minerales que equilibran el metabolismo. Estimulan y regulan su capacidad autocurativa sin efectos secundarios ni contradicciones de ningún tipo.

Bajo la influencia de médicos como Hahnemann (1755-1843) padre de la Homeopatía que seguía el principio de la “ley de similares” según la cual “lo similar cura los similar”; Rudolf Virchow (1832-1902) descubridor de la unidad de vida mas pequeña del organismo, la célula; y el fisiólogo holandés Jacob Moleschott (1822-1893) que se basó en las sales minerales para estudiar el buen funcionamiento del cuerpo, el medico alemán Wilhelm Heinrich Schüssler desarrolló el método que lleva su nombre, Las sales de Schüssler.