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Tag: Alimentos Orden:
Incorporamos la gama de productos schär sin gluten
Herbolarios Allium incorpora la gama de productos sin gluten Schär en sus tiendas. Schär es lider en toda Europa en el desarrollo y la preparación de productos alimenticios sin gluten. La...
Alimentos
Domingo, 07 Febrero 2010
El cardamomo
El cardamomo se ha utilizado en la medicina tradicional oriental desde hace más de 3000 años. Tanto Hipócrates como Dióscorides lo mencionan describiéndolo como un buen remedio para la ciática, ...
Digestión Alimentos
Lunes, 13 Julio 2009
¿Qué es el agar-agar?
El agar-agar es un extracto de color blanco-crema que se obtiene de distintos tipos de algas rojas, como por ejemplo Gelidium o Gracilaria, y aunque principalmente se recogen en el Océano Atlántico,...
Dieta Colesterol Alimentos Algas
Martes, 17 Febrero 2009
El salvado de avena y el colesterol
El salvado de avena (avena sativa) ha sido una parte importante para la nutrición, es un alimento de extraordinarias cualidades nutricionales, además de ser una buena fuente de fibra soluble e insol...
Colesterol Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
La avena
La avena (avena sativa) es una cereal utilizado desde la edad del hierro. Es beneficioso en épocas de esfuerzo, estrés y convalecencia. Su harina es rica en ácidos grasos y ácido fólico. Se mezc...
Relajantes Colesterol Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
Puré de frutos secos complemento para madres lactantes
Experimentos realizados por la universidad de Yale demuestran que los frutos oleaginosos tienen una considerable cantidad de aminoácidos, y que sus grasas tienen un alto valor biológico. No solament...
Mujer Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
La quínoa o quinua
La quínoa o quinua (Chenopodium quínoa) es un pseudo cereal procedente del altiplano boliviano, donde se cultiva entre 3000 y 4000 metros de altitud. Fue el alimento básico de los Incas durante mil...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
La espelta
La espelta (Triticum spelta) es una variedad del trigo, siendo la originaria del trigo actual. Se le llama también trigo verde o escanda. Recientemente se han descubierto sus excelentes cualidades y ...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El mijo
El mijo es un cereal originario de la India, muy extendido por todo el continente asiático. Entre sus cualidades destaca la de contener un alto porcentaje de proteínas y los ocho aminoácidos esenci...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El tempe, alimento digestivo
El tempe o tempeh es un alimento muy digestivo resultado de la fermentación del grano de soja por medio de un moho (rhizopus oligosporus), que se encuentra en la misma raíz de la planta. El tempe...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El cous-cous o cuscús
El Cous-cous o cuscús, ha sido utilizado como alimento básico en todo el norte de África, por su riqueza en nutrientes y gran valor energético. Procede del trigo, es el resultado de cocer el cere...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
JAGGERY, extracto natural de caña de azúcar
Jaggery es el nombre indio de la forma natural de azúcar que contiene todos sus minerales (calcio, hierro, fósforo, azufre, cloro) y vitaminas (A, B1, B2, PP, B6, E, Acido pantoténico). El jaggery...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El tofu, fuente de proteínas vegetal
El Tofu, originario de Oriente, es un alimento consumido por la humanidad desde hace miles de años. Se elabora a partir de una legumbre: la soja. De los alimentos ricos en fibra es el único bajo en ...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El seitán, la carne vegetal
Originario del Japón, este producto es uno de los que merecen más el calificativo de "carne vegetal", no sólo por su alto contenido en proteínas, sino por su color y textura. El seitán es la prot...
Alimentos Deportistas
Sábado, 13 Diciembre 2008
El Azafrán
El azafrán (Crocus Sativus), se obtiene de los estigmas y terminaciones de los estilos desecados de su flor. Además de las propiedades culinarias, se le confieren otras propiedades como tónico, se...
Relajantes Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El ajo
El ajo (allium sativum), es un alimento y planta medicinal que ha demostrado en numerosos estudios científicos ser un buen medicamento para la salud cardiovascular. Originario de Asia central, es u...
Circulación Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
El bulgur
El bulgur es el resultado de someter el trigo a una serie de operaciones físicas que lo convierten en un cereal sumamente digestivo y rápido de cocinar. El grano de trigo integral es cocido al vap...
Alimentos
Sábado, 13 Diciembre 2008
La miel
La miel es el edulcorante más antiguo que conocemos. Es un producto que elaboran las abejas de forma natural a partir del néctar de las flores. Está compuesta por hidratos de carbono simples y debi...
Alimentos Garganta
Sábado, 13 Diciembre 2008

Avanzado

IMPORTANTE

La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico. 

Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.

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