Nuestra época está marcada por la búsqueda de una vida más sana y el hombre está volviendo a los valores esenciales que están básicamente en la naturaleza.

La fitoterapia consiste en la utilización de las plantas medicinales tanto para la curación de las enfermedades como para el mantenimiento y la prevención de la salud. Los preparados a base de plantas medicinales suelen tener unos mecanismos de acción suaves y producen pocos efectos secundarios.

Todo producto comercializado en España para el consumo o uso (alimentación, fármacos, complementos, utensilios, etc.) deben pasar obligatoriamente los pertinentes controles realizados por el Ministerio de Sanidad, descartándose aquellos que sean problemáticos para la salud. 

Es un sistema de Medicina que se basa en el uso de sustancias exclusivamente naturales más que de drogas, para el tratamiento de las enfermedades. Las hierbas, vegetales que crecen sin adición de fertilizantes artificiales y preparados sin preservantes o sustancias colorantes, el agua pura, la luz solar y el aire fresco, se emplean en un esfuerzo para desembarazar al cuerpo de sustancias "innaturales" que se cree son la raíz de numerosas enfermedades. 

La Naturopatía no es solamente la Fitoterapia o la hidroterapia, es una filosofía de vida, una manera diferente de vivir en la que el enfermo se hace consciente de su propia responsabilidad frente a su salud

La homeopatía es un método curativo que empezó a practicarse hace 180 años en Alemania, extendiéndose rápidamente por toda Europa y el resto del mundo. Siendo, en casi todo, diferente a la medicina occidental que todos conocemos. La homeopatía surgió ante la necesidad de buscar un método curativo, que realmente curase, sin la agresividad de los medios usados por entonces.

Las Flores de Bach, actúan tratando al individuo, no a la enfermedad, ni a sus síntomas. El Dr. Bach (creador de la Terapia Floral), tuvo la intuición de que la falta de armonía y equilibrio, suelen formar parte integrante de la enfermedad. Los pensamientos y emociones negativos dañan nuestra salud.

Se puede denominar indistintamente agricultura ecológica, biológica u orgánica. Así como alimentos ecológicos, biológicos y orgánicos.

La agricultura ecológica es la forma de cultivar y cuidar la tierra y de criar el ganado de una manera respetuosa con la Naturaleza, sin utilizar productos químicos tóxicos (abonos químicos, pesticidas, herbicidas, etc.); sin semillas modificadas genéticamente (los llamados transgénicos u OGM); sin forzar los ciclos de fertilidad ni de alimentación de los animales. Su finalidad es obtener, para todos, alimentos sanos, en su punto de madurez, con todo el sabor, aroma, textura, así como con la vitalidad y todas las ventajas de los alimentos saludables. 

Comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no gubernamentales, Naciones Unidas y  movimientos sociales y políticos (como el pacifismo, el ecologismo) que promueven una relación comercial justa entre productores y consumidores.