Pistachos, fuente vegetal de glicinaLa glicina es un aminoácido no esencial usado como remedio para tratar los problemas de insomnio o falta de sueño. Es importante para el buen funcionamiento cerebral. ambién forma parte de las proteínas del ser humano.

La glicina es precursor de los fosfolípidos, componentes de las membranas celulares, cuya salud está relacionada con el correcto impulso nervioso. Tiene efecto tranquilizante.

También es beneficiosa en caso de depresión bipolar y problemas de próstata.

La glicina participa en el metabolismo general de una manera muy activa: biosíntesis de compuestos como el grupo hemo, las purinas, el glutatión, las proteínas y los ácidos nucleicos, todos ellos muy implicados en el metabolismo muscular y energético del deportista.

Algunos alimentos ricos en glicina son los pistachos, las algarrobas, las semillas de sésamo, la soja y las espinacas.

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