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Las hojas de la capuchina (tropaeolum majus) o flor de la sangre contienen altos niveles de vitamina C y minerales, razón por la que se ha usado para tratar el escorbuto.

El pomelo o toronja (citrus paradisi) es una fuente natural de vitamina C, potenciada por la acción del ácido cítrico que contiene. Estudios indican que puede ser beneficioso para la salud, incluida la pérdida de peso y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

La acerola (Malpighia emarginata) es la fruta que más contenido de vitamina C tiene pudiendo llegar a tener hasta 4827 mg por 100 grs de frutos, es decir, unas 20 o 30 veces más que la naranja. 

Cuando se trata de la vitamina C, la mayoría de nosotros conoce sus beneficios en el tratamiento de resfriados, gripe e infecciones. Pero la vitamina C puede ser de gran valor en otros muchos problemas de salud como las alergias, ayudando en la desintoxicación de la histamina, la curación de heridas, promoviendo y estabilizando el colágeno y como antioxidante, eliminando los radicales libres y protegiendo a las células de la oxidación.

El escaramujo (Rhamnus Lycoides), también conocido como tapaculos o agavanzo, es el fruto del rosal silvestre o rosa canina. Se cría de forma espontánea en setos y ribazos, así como en laderas con poco o ningún arbolado en toda Europa.

Su principal cualidad es su alta concentración de Vitamina C, entre 1700 y 2000 miligramos por 100 gramos de frutos, por lo que es muy apreciado durante los meses de frío para la prevención y tratamiento de gripes y catarros.

Importante

La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico. 

Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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