La acerola (Malpighia emarginata) es la fruta que más contenido de vitamina C tiene pudiendo llegar a tener hasta 4827 mg por 100 grs de frutos, es decir, unas 20 o 30 veces más que la naranja.
La vitamina C es un nutriente esencial para nuestro organismo que mejora la inmunidad y la producción de colágeno. También funciona como antioxidante.
El escaramujo (Rhamnus Lycoides), también conocido como tapaculos o agavanzo, es el fruto del rosal silvestre o rosa canina. Se cría de forma espontánea en setos y ribazos, así como en laderas con poco o ningún arbolado en toda Europa.
El pimiento (Capsicum annuum L.) es una hortaliza con múltipls usos y propiedades. Es una fuente de vitaminas, minerales y refuerza el sistema inmune.
La guayaba o guava (Psidium guajaba L) es un árbol tropical originario de América Central que produce una de las frutas más ricas en vitamina C y antioxidantes. Contienen más cantidad que otras frutas como los cítricos, las fresas o el kiwi.