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El escaramujo (Rhamnus Lycoides), también conocido como tapaculos o agavanzo, es el fruto del rosal silvestre o rosa canina. Se cría de forma espontánea en setos y ribazos, así como en laderas con poco o ningún arbolado en toda Europa.

Su principal cualidad es su alta concentración de Vitamina C, entre 1700 y 2000 miligramos por 100 gramos de frutos, por lo que es muy apreciado durante los meses de frío para la prevención y tratamiento de gripes y catarros.

El pimiento (Capsicum annuum L.) es una hortaliza con múltiples variedades que están desde los pimientos verdes y dulces, hasta otras variedades como el rojo, amarillo y los picantes como el chile o de padrón y las guindillas o chiles. Es una fuente de vitaminas, minerales y refuerza el sistema inmune.

La guayaba o guava (Psidium guajaba L) es un árbol tropical originario de América Central que produce una de las frutas más ricas en vitamina C y antioxidantes. Contienen más cantidad que otras frutas como los cítricos, las fresas o el kiwi.

El kiwi (Actinia deliciosa) es una fruta rica en vitamina C y el consumo de un kiwi diario cubre las necesidades de vitamina C diarias del organismo. También contiene luteina y beta-caroteno que combate los radicales libres que dañan las células del organismo.

La naranja es el fruto que se obtiene del naranjo dulce (citrus sinensis), árbol originario de China y cuyo cultivo se ha extendido en numerosas regiones cálidas al necesitar una temperatura media de 14 grados. 

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