La nuez moscada (myristica fragans) se emplea como condimento, en aromaterapia, estimulante del apetito y en caso de indigestión. También se sabe que mejora la función cognitiva y calma el dolor.
La genciana (Gentiana Lutea) llega a alcanzar el metro de altura y aunque es originaria de los Cárpatos crece tambien en zonas calcáreas de la península, especialmente en los pirineos.
Los aminoácidos de cadena ramificada o BCAA son aminoácidos esenciales que utilizados antes del entrenamiento permiten mejorar el rendimiento físico tanto a nivel cualitativo como cuantitativo.
El anís estrellado (Illicium verum) es útil en caso de digestiones pesadas, fermentación intestinal y flatulencias. Por su acción ligeramente antiespasmódica alivia los espasmos de los órganos huecos (vesícula, estomago, intestino, útero...).
El poleo blanco (Micromeria fruticosa) es una planta muy utilizada ampliamente en España para las digestiones lentas y pesadas. Es una planta de pequeñas hojas y con un fuerte aroma a menta.
La aspérula olorosa (Aspérula odorata) es una planta con flores pequeñas que crece en toda Europa y en España especialmente en los pirineos. Favorece la expulsión de los gases, es digestiva y tiene propiedades diuréticas. Se cultiva en jardines ya que repele a los insectos. En la antigüedad se usaba para aromatizar la ropa blanca.
La piña (Ananas comosus) es una fruta tropical perteneciente a la familia de las bromeliáceas nativa de América del Sur. Es una hierba perenne, de escaso porte y hojas duras y lanceoladas de hasta un metro de largo. El tronco de la piña es rico en bromelina, que ayuda a la digestión y control de peso. Está especialmente indicado su…
El kéfir es un producto lácteo fermentado originario de las regiones del Caucaso. Es una estructura polisacárida donde conviven en simbiosis diversos microorganismos. Aunque se ha comparado con el yogur la microflora del kéfir es mucho más compleja. Con el kéfir se pueden elaborar bebidas con propiedades curativas / regenerativas de la flora intestinal.
Las problemas digestivos son trastornos del aparato digestivo o tracto gastrointestinal que se producen tanto en la digestión, como en el proceso de eliminación de los alimentos y líquidos ingeridos. Algunos de estos problemas son el estreñimiento crónico u ocasional, los trastornos hepáticos, las digestiones pesadas y los efectos de una dieta pobre en fibra.
La albahaca (ocimun basilicum) es una planta originaria de la India que puede llegar a medir un metro de altura, con tallos rectos y hojas lanceoladas muy aromáticas, su mayor característica. Se utiliza principalmente como digestivo en inapetencias y espasmos gastrointestinales. También se emplea en cocina.
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