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Aunque la cebada ha formado parte de nuestras vidas desde la antigüedad, sólo recientemente ha sido posible aislar la exquisita esencia de cebada. La Esencia de Cebada Verde es la culminación, el clímax de los esfuerzos por salvar todos los obstáculos y poder meter este genio verde dentro de la botella. 

El alpiste (Phalaris canariensis) es una planta herbácea de la familia de las gramíneas originaria del Mediterráneo.

Tradicionalmente se ha utilizado para contribuir a mantener los niveles normales de colesterol y azúcar en el organismo. Además se le atribuyen otras propiedades como antioxidante y favorecedor de la eliminación y el drenaje renal.

Soria Natural elabora el extracto de travalera o centáurea en cápsulas usado en caso de diabetes, dispepsias o falta de apetito.

La vaina de judía (phaseolus vulgaris) es la especie más conocida dentro del género de las phaseolus con unas 50 especies diferentes todas originarias de América.

El glucomanano es una fibra extraída de la raíz de una leguminosa, la Amorphophallus Konjac, originaria del este asiático. Su elevado índice de hinchamiento, un gramo disuelto en agua alcanza un volumen de 80 ml, le proporciona un gran poder saciante, 60 veces superior al de la fibra vegetal normal como puede ser la goma guar o la zaragatona.

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