La vitamina B12 o cobalamina es una vitamina hidrosoluble esencial para el funcionamiento normal sistema nervioso, el cerebro y la formación de los glóbulos sanguíneos en la médula ósea.
El acido fólico o vitamina B9 es primordial para la formación de las proteínas estructurales y de la hemoglobina ya que forma parte de la síntesis del ADN, requerido para un rápido crecimiento celular. Tambien interactúa con la vitamina C.
La vitamina C es un nutriente esencial para nuestro organismo que mejora la inmunidad y la producción de colágeno. También funciona como antioxidante.
Todos tenemos una noción mas o menos clara de lo que son las vitaminas y de sus beneficios, pero ¿qué son realmente las vitaminas? pues son compuestos orgánicos esenciales para reacciones metabólicas esenciales concretas que no pueden sintetizar por si mismas las células. Muchas actúan como coenzimas y se encargan de promover reacciones químicas esenciales como ocurre con algunas de los pertenecientes al complejo B.
La vitamina A y su precursor, el betacaroteno, son indispensables para la piel, el cabello, las uñas, los ojos (visión nocturna), las mucosas, los huesos, los dientes, la salud celular, la sangre, el sistema inmunitario, la sexualidad y la protección de las células.