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Os adjuntamos la siguiente video creado por Sória Natural sobre seis infusiones que te ayudarán a cuidar tu aparato digestivo.

Noglic de ESI(Fuente: Laboratorio Lamberts - 04/05/2009). La canela tiene una larga historia de uso culinario en muchos platos tradicionales, desde los pasteles de manzana ingleses hasta los curris indios. Obtenida a partir de la corteza del canelo, se cultiva y se añade a la comida por su reconfortante aroma y sabor.

Sin embargo, nuevas investigaciones han indicado que la canela podría tener efectos edulcorantes y no sólo ser un agente aromatizante. Un estudio en Escandinavia ha mostrado que añadir canela a la dieta provocó una disminución en los niveles de insulina sanguínea y un aumento en los niveles de un compuesto que retrasa el vaciado del estómago.

Unos niveles de insulina elevados se asocian con una disminución en la sensibilidad a insulina y esto podría conducir finalmente a síntomas como fatiga, azúcar sanguíneo elevado, incremento de peso y altos niveles de grasa corporal, lo que a su vez incrementaría el riesgo de enfermedad cardíaca.

Los participantes en el estudio tomaron o 1 gramo, o 3 gramos o nada de canela, con un pudding de arroz y se observó que los que tomaron la mayor cantidad de canela presentaron una mejoría en la respuesta a insulina de 1-2 horas después de la comida. 

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Propiedades de la canela

El diente de león (taraxacum officinale) es la flor de la achicoria amarga o radicheta. Es una planta con propiedades depurativas, estimula el apetito y mejora el funcionamiento del hígado en caso de digestiones pesadas, hinchazón o indigestiones.

Las problemas digestivos son trastornos del aparato digestivo o tracto gastrointestinal que se producen tanto en la digestión, como en el proceso de eliminación de los alimentos y líquidos ingeridos.

Algunos de estos problemas son el estreñimiento crónico u ocasional, los trastornos hepáticos, las digestiones pesadas y los efectos de una dieta pobre en fibra.

La patata es un tubérculo comestible usados desde la antigüedad por los Incas. Sin embargo su consumo no se generalizo en Europa hasta el siglo XVII. Actualmente la patata es el segundo alimento más consumido en el mundo.

El vegetal que mas almidón proporciona y también una fuente importante de fibra. Es un alimento muy energético.

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Importante

La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico. 

Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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