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La miel de manuka (Leptospermum scoparium) es un pequeño arbusto nativo de Nueva Zelanda, que crece normalmente entre 2 y 5 m de altura, con ramas muy densas, hojas con puntas espinosas y de color blanco. Los productos de la manuka tienen un alto potencial antibacterial y antifugales.

El muérdago (Viscum album) es una planta semiparasitaria originaria de Europa y Asia occidental. Del muérdago se extrae la lecitina específica de galactosa que aumenta las defensas y mejora sistema inmune.

Se ha demostrado recientemente que las hojas más jóvenes del muérdago se obtienen complementos dietéticos y fármacos con importantes propiedades antioxidantes.

El Shiitake o el hongo de la longevidad, como es conocido en la medicina tradicional china, es una seta saprofita (que se alimenta de materia orgánica en descomposición) originaria del este de Asia. También conocida como hongo del árbol Shii que llegó a Occidente con su denominación japonesa formada por la palabra "take" que significa seta y "Shii" que alude al árbol sobre el que suele crecer, el castanopsis cuspidata, una variedad de roble también conocido en Japón con el nombre de chinquapin.

La lactoferrina es una glicoproteína con capacidad de unirse al hierro del grupo no hemo. Es conocida también como la proteína roja de la leche. Es considerada mejor que cualquier complemento de hierro ya que equilibra el metabolismo favoreciendo la fijación del hierro presente en la alimentación y aumentando su absorción a la vez que protege las reservas de hierro del organismo.

El Maitake (Grifolia Frondosa) es un hongo que crece en las montañas del noroeste de Japón, Norteamérica y Europa. Se caracteriza por formar setas en forma de abanico de color marrón grisáceo de 2 a 7 cm. de diámetro que nacen de una estructura tuberosa subterránea que recuerda a una patata. El Maitake ha sido utilizado desde la antigüedad en la medicina oriental como uno de los principales remedios curativos.

Importante

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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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