El cardo mariano (Silybum marianum) es una de las plantas más conocidas en fitoterapia por su relación tradicional con el bienestar hepático, la digestión de grasas y la función de la vesícula biliar.
El té rojo se bebe tradicionalmente para reducir grasas y el nivel de colesterol. Se sabe también que contribuye a reforzar el hígado y el bazo. Funciona como un buen antibiótico natural, disminuye la presión arterial y aumenta la circulación sanguínea.
El sésamo, también conocido con el nombre de ajonjolí, es una planta oleaginosa originaria de India y África aunque otros dicen que procede de Oceanía. Ya las mujeres de la antigua babilonia utilizaban las semillas de sésamo mezcladas con miel para prolongar la juventud y la belleza; los soldados romanos hacían lo mismo para conseguir fortaleza y energía. A esta mezcla la llamaban "halva".
Es un buen revitalizador y usado en tratamientos contra la flacidez. Tiene propiedades laxantes, produce y regula la menstruación y es diurético.
Las nueces de macadamia son originarias de Australia y tienen un sabor muy agradable. Comparando con otros tipos de nueces, aportan a la dieta los niveles de grasas monoinsaturadas más altos y más bajos en ácidos grasos omega 6.
El inositol o vitamina B8 es un tipo de carbohidrato que se encuentra en el organismo y los alimentos y que no proporciona calorías como otros carbohidratos, ya que el cuerpo puede producirlo por sí mismo a partir de glucosa.