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El Granero Integral presenta Colestrol Bio con chufa y brócoli que aporta un alto contenido en grasas insaturadas.

La sustitución de las grasas saturadas por insaturadas, como el ácido oléico contenido en estos ingredientes, contribuye a mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo. 

Colestrol se presenta en envases de 200 gramos y puede añadir a zumos, batidos o con agua y es apto para veganos.

La especie Cyperus esculentus, llamada comúnmente “juncia avellanada” es una planta que produce un tubérculo comestible conocido como Chufa. Es una planta vivaz de unos 40 o 50 cm. que crece en suelos arenosos de climas templados, y como tal el clima mediterráneo de Valencia es particularmente propicio para su cultivo. Aunque también se han podido encontrar chufas en el oeste de África de donde muy probablemente sean originarias.

El agar-agar es un extracto de color blanco-crema que se obtiene de distintos tipos de algas rojas, como por ejemplo Gelidium o Gracilaria, y aunque principalmente se recogen en el Océano Atlántico, también las podemos encontrar en el Mar Cantábrico y Océano Pacífico. 

El agar-agar es muy rico en fibra soluble y minerales, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, colesterol, diabetes, y prevenir el sobrepeso.

El Gamma Oryzanol es un compuesto que se obtiene del aceite presente en el salvado de arroz. Contiene esteroles vegetales y ácido ferúlico. Es un complemento alimenticio muy demandado por los deportistas ya que contribuye a:

  • Aumentar la potencia muscular.
  • Estimula la producción de testosterona.
  • Reduce la sensación de esfuerzo físico.
  • Reduce la sensación de dolor muscular, ya que estimula la producción de endorfinas, unas hormonas que el organismo segrega de forma natural y que son llamadas las “hormonas de la felicidad”.

La lenteja (lens culinaris) es una legumbre rica en fibra que sacia, es baja en calorías y aporta hierro, magnesio, proteína vegetal y ácido fólico. Es uno de los ingredientes básicos de la dieta mediterránea.