El repollo o col (Brassica oleracea) es una verdura que constituye un alimento sabroso y nutritivo. Sus hojas poseen propiedades beneficiosas para el organismo como tratar las infecciones del sistema gastrointestinal.
La coclearia (Cochlearia officinalis), hierba de cucharas o del escorbuto, es una planta usada tradicionalmente para tratar los problemas digestivos y como fuente de Vitamina C
Además su uso en cosmética para el cuidado de la piel, los frutos de la rosa mosqueta también se emplea en infusión y como alimento.
Amla, amlaki o grosella indio (Phyllanthus emblica) es una planta originaria de la India con frutos ricos en vitamina C que se emplea en cosmética especialmente para el cuidado del cabello. También es un rejuvenecedor a nivel físico, mental y potencia el sistema inmune.
La capuchina (tropaeolum majus) es una bella planta originaria de Perú y muy extendida como planta de jardín. Sus hojas contienen altos niveles de vitamina C y minerales, razón por la que se ha usado para tratar el escorbuto.
