Estos compuestos presentan importantes propiedades, incluyendo la de ser poderosos antioxidantes que ayudan a luchar contra los radicales libres.
El proceso de torrefacción cambia el perfil químico del grano de café y por eso utilizamos granos de café sin tostar para nuestro extracto.
Una cuidadosa selección de las mejores fuentes de granos de café robusta implica que podemos asegurar que se retienen estos compuestos delicados y que nuestro extracto contiene una gran cantidad de ácidos clorogénicos.
El Extracto de Café Verde Puro de LAMBERTS® es un suplemento 2-al-día apropiado para personas que siguen una dieta baja en calorías.