Presentamos algunos consejos y alimentos que pueden ser beneficiosos para el cuidado de tu vista. Los alimentos que ayudan a la circulación son buenos para el corazón, los ojos y la vista.
La manzanilla o matricaria (Matricaria chamomilla), es uno de los mejores remedios para aliviar las digestiones difíciles debido a excesos alimenticios. Es una hierba muy apreciada que crece en terrenos secos y soleados, en márgenes de caminos y sembrados de la mayor parte de Europa.
El betacaroteno es uno de los carotenoides más activos de la provitamina-A, que en el organismo éste se encarga de transformarlo en vitamina A.
Estos carotenoides son pigmentos de las plantas que tienen un color naranja (si es el de la zanahoria), color rojo (si es del pimiento rojo), amarilla (del albaricoque).
La vitamina B2 fue descubierta en 1933, la vitamina B2 también es conocida como “Riboflavina” cuyo nombre deriva del latín “flavus” que significa amarillo, color característico de esta vitamina. Interviene en la transformación de los alimentos en energía.
La cebolla (allium cepa) es una planta herbácea bienal originaria de Asia e introducida en Europa por los romanos. Además de usarse como alimento, tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y la cosmética.
