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La Fundación Española del Corazón ha elaborado una animación de la Pirámide de Hábitos de Vida Cardiosaludable.  Visita nuestra pirámide de hábitos de vida saludables y descubre todos los secretos para mejorar tu nutrición y armonizarla con la práctica de ejercicio físico. http://www.fundaciondelcorazon.com/nutricion/piramide-de-alimentacion.html  
Un día en el que esta lenteja será protagonista en la mesa, cocinada de cualquier manera que te puedas imaginar. El 11 de marzo de 2016 es el #díadelalenteja, un evento organizado por la IGP Lenteja Tierra de Campos a través del cual se promueve una mejor alimentación basada en productos naturales, saludables y producidos por agricultores locales. Más información…
(Fuente: Nutri-Facts) Los resultados del estudio de fase 3 ONTRAC (Oral Nicotinamide to Reduce Actinic Cancer) (1) indican que una dosis diaria de 500mg de nicotinamida (vitamina B3) durante 12 meses tiene un efecto protector contra nuevos casos de cáncer de piel no melanoma (un 23 % menos en el grupo de intervención frente al de placebo, P=0.02).  Leer más…
La legislación actual no permite considerar esta planta como alimento, sólo se puede vender como ornamental. Juan Creus, abogado en Madrid y propietario de un cultivo de stevia en Cáceres (www.biostevera.com), ha plantado cara jurídica al sistema y está pleiteando para que la UE admita que la hoja seca es un alimento. Algo que ya sucede en Japón, Brasil, EEUU…
Según un estudio, esto solo ocurre cuando se toma la «hormona del sueño» poco después de haber cenado y en personas portadoras de ciertos genes  Leer más en ABC Salud...  
Una tesis de la facultad de Medicina demuestra que la melatonina es una hormona evita problemas de estructuras óseas inmaduras. Leer más en La Opinión de Murcia
Tómate la Huerta produce alimentos respetando el equilibrio de nuestro entorno. Evitamos posibles plagas mediante tratamientos naturales, manteniendo la diversidad de los organismos existentes y realizando un manejo adecuado de nuestro suelo. Si estás interesado en el consumo de productos ecológicos, frescos y locales, puedes hacer el pedido en el siguiente enlace http://carrito.tomatelahuerta.com/ y recoge tu pedido en herbolario Allium (Hortaleza)…
(Fuente: Revista Aral) Los productos integrales van haciéndose un hueco en la cesta de la compra del consumidor español y el pan elaborado con harina no refinada, que incorpora salvado y gran cantidad de fibra, se une a esta tendencia. Leer más en la Revista Aral...
(Fuente: Diario Clarin) En 2011 había 10.000 hectáreas cultivadas y ahora 170.000. Las semillas de Chia son antioxidantes, antiviral y tiene Omega 3. Leer más en Diario Clarin.
(Fuente: La voz de Galicia) Los suplementos con ácidos grasos omega-3 atenuan el riesgo de desarrollar esquizofrenia y otros desórdenes psiquiátricos a largo plazo, según un estudio publicado hoy en la revista Nature Communications. Siete años después de recibir un tratamiento con cápsulas de aceite de pescado durante 12 semanas, un grupo de jóvenes con alto riesgo de padecer esquizofrenia…

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