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El arándano rojo americano es una baya roja procedente de un arbusto de la familia de las Ericaceas. La variedad americana (Vaccinium macrocarpon L.) es la más potente, ya que tiene una concentración de un 20% en proantocianidinas ( nutrientes que pertenecen a la familia de los flavonoides ). 
Tómate la Huerta, empresa que colabora con nosotros cultiva y comercializa hortalizas de producción propia y complementa su oferta con frutas y productos  de otros agricultores certificados en ecológico a nivel nacional. Actualmente ha incorporado estiércol de La Suerte Ampanera, de ganadería caprina ecológica que aplicará en las próximas semanas en la huerta. Mientras tanto en la huerta los cultivos van…
(Fuente: Nutrifacts) La vitamina C es conocida sobre todo por su función en la formación de colágeno y su importancia en la prevención del escorbuto, la enfermedad causada por su deficiencia.
La Sociedad Española de Fitoterapia la SEFIT ha publicado un estudio sobre la las propiedades de la planta Pelargonium sidoides y su efectividad frente a los síntomas del resfriado.
Un nuevo estudio de la Universidad Médica de Chicago sugiere que las personas que comen verduras de hojas verde diariamente muestran un envejecimiento cerebral más lento.
(Fuente: El Mundo) El Juzgado de lo Contencioso Administrativo número 4 de Granada ha anulado la sanción impuesta por la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía a la mercantil granadina Stevigran, por la utilización de la hoja 'stevia', un edulcorante sustitutivo del azúcar. Leer más en el Mundo...  
Los funcionarios federales de salud de de Estados Unidos estiman que cada año aproximadamente 48 millones de personas se enferman debido a un alimento contaminado con bacterias dañinas y muchas de las causas pueden sorprenderlo. Leer artículo en US FOOD & DRUG
Female múltiple es un multivitamínico con minerales recomendado para la mujer. 
VIERNES 18 NOVIEMBRE a las 19:00h Charla y exposición de Micología (Setas y hongos)  SÁBADO 19 NOVIEMBRE. Salida al campo micológica,  Setas y Hongos de la Serranía de Cuenca. INSCRIPCIONES: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. (Últimas plazas) Centro Joven de Cuenca. ACTIVIDAD GRATUITA. http://aquaignis.blogspot.com.es/     
La Fundación Española del Corazón ha elaborado una animación de la Pirámide de Hábitos de Vida Cardiosaludable.  Visita nuestra pirámide de hábitos de vida saludables y descubre todos los secretos para mejorar tu nutrición y armonizarla con la práctica de ejercicio físico. http://www.fundaciondelcorazon.com/nutricion/piramide-de-alimentacion.html  

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