(Fuente: Reuters Health) Los extractos de cúrcuma o azafrán de la India, una especia conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ayudarían a proteger de ataques cardíacos a las personas que se someten a una cirugía de bypass, según un estudio efectuado en Tailandia. Leer más...
La SEFIT ha presentado en sus jornadas sobre Contribuciones del entorno mediterráneo a la Fitoterapia actual en Jaén el siguiente estudio sobre el uso del hipérico en el tratamiento del síndrome de disfunción cognitiva del perro.
Un problema muy común hoy en día no siendo únicamente una afección invernal es padecer manos y pies fríos, generalmente afectan en su mayoría a las mujeres y que pueden acompañar a algunas afecciones.
El arándano rojo americano es una baya roja procedente de un arbusto de la familia de las Ericaceas. La variedad americana (Vaccinium macrocarpon L.) es la más potente, ya que tiene una concentración de un 20% en proantocianidinas ( nutrientes que pertenecen a la familia de los flavonoides ).
Tómate la Huerta, empresa que colabora con nosotros cultiva y comercializa hortalizas de producción propia y complementa su oferta con frutas y productos de otros agricultores certificados en ecológico a nivel nacional. Actualmente ha incorporado estiércol de La Suerte Ampanera, de ganadería caprina ecológica que aplicará en las próximas semanas en la huerta. Mientras tanto en la huerta los cultivos van…
(Fuente: Nutrifacts) La vitamina C es conocida sobre todo por su función en la formación de colágeno y su importancia en la prevención del escorbuto, la enfermedad causada por su deficiencia.
La Sociedad Española de Fitoterapia la SEFIT ha publicado un estudio sobre la las propiedades de la planta Pelargonium sidoides y su efectividad frente a los síntomas del resfriado.
Un nuevo estudio de la Universidad Médica de Chicago sugiere que las personas que comen verduras de hojas verde diariamente muestran un envejecimiento cerebral más lento.
(Fuente: El Mundo) El Juzgado de lo Contencioso Administrativo número 4 de Granada ha anulado la sanción impuesta por la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía a la mercantil granadina Stevigran, por la utilización de la hoja 'stevia', un edulcorante sustitutivo del azúcar. Leer más en el Mundo...
Los funcionarios federales de salud de de Estados Unidos estiman que cada año aproximadamente 48 millones de personas se enferman debido a un alimento contaminado con bacterias dañinas y muchas de las causas pueden sorprenderlo. Leer artículo en US FOOD & DRUG
