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¿Conoces la IMPORTANCIA que tienen los ÁCIDOS GRASOS EN LA DIETA? Descúbrelo hoy en nuestra web con este artículo de la dietista y nutricionista Mari Carmen Ramírez. Autora: Mari Carmen Ramírez Dietista y nutricionista Blog www.marketdietas.wordpress.com Ver artículo...
Ha llegado el momento de que  los padres e hijos vuelvan a la rutina del nuevo año escolar y Sura Vitasan ha publicado este artículo sobre los agentes nutricionales específicos que ayudan a estimular las funciones cognitivas de los niños, que y pueden ayudar a optimizar el comportamiento y rendimiento en la escuela.  Leer el artículo completo en la web de…
(Fuente Telva) Adelgazar con cereales antiguos (teff, mijo, chía) está de moda. Si antes, los cereales tenían fama de ser muy calóricos, ahora se han convertido en el ingrediente it de las celebrities como Angelina Jolie, Victoria Beckham o Gwyneth Paltrow para estar así de delgadas y no perder un ápice de energía. Preguntamos a los expertos si realmente funciona para…
Científicos de la Universidad de Granada han demostrado a través de un experimento con ratas que las dietas hiperproteicas, como la famosa del doctor "Dukan", aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo y empeoran los marcadores urinarios y morfológicos del riñón. Leer más...
(Fuente: El Mundo) La Agencia Estadounidense del Medicamento (FDA) recomienda a los consumidores que eviten freír en exceso o asar demasiado alimentos tales como las patatas, alegando que podría contener una sustancia química (acrilamida) vinculada con un mayor riesgo de cáncer en animales. Leer más...
(Fuente: Consumer Eroski) No hay pruebas médicas ni científicas que apoyen el uso de suplementos de antioxidantes para prevenir la mortalidad Los antioxidantes presumen de aportar numerosos beneficios para la salud. Están presentes en diversas frutas y hortalizas, cuyo consumo está recomendado como base de una alimentación saludable. Acerca de esto, no hay dudas. Otra cosa son los suplementos antioxidantes…
(Fuente: Revista.es) En España, cada vez más padres acuden a la consulta pidiendo consejo sobre las más indicadas para sus hijos. El plantago para el estreñimiento, la caléndula para los golpes y el hammamelis para la piel son algunas de las plantas de las que la Agencia Europea del Medicamento (EMA) ha garantizado su eficacia y seguridad en la población…
(Fuente: Reuters Health) - Los pacientes oncológicos que sentían cansancio o pereza dijeron que se notaban significativamente mejor después de utilizar suplementos de ginseng durante dos meses. Leer más...
El jardín Botánico de Madrid presenta su APP para dispositivos Android que permite realizar una visita autoguiada a la colección de plantas útiles del Jardín y acceder a información detallada sobre cada una de ellas. Esta versión de la aplicación es para ser utilizada en el propio Jardín e incluye la función de reconocimiento de paneles explicativos de la exposición de…
(Fuente: Eroski Consumer) Los nitratos de estas hortalizas, que en el cuerpo se transforman en nitritos, pueden causar metahemoglobinemia en los bebés expuestos a altas cantidades de estas sustancias. Más información...  

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