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(Fuente: Eroski Consumer) Los nitratos de estas hortalizas, que en el cuerpo se transforman en nitritos, pueden causar metahemoglobinemia en los bebés expuestos a altas cantidades de estas sustancias. Más información...  
La stevia es una planta fácil de cultivar, que se puede tener en la terraza o jardin. Tomar cada dia una o dos de sus hojitas, frescas o secas, ayuda a tener mejor salud, cura o regula la diabetes, mejora la ansiedad, la circulacion... Leer más...
(Fuente: El correo del Sol) Frente a la medicina convencional, la fitoterapia ofrece la posibilidad de enfrentarse a las alergias de una manera suave y global. Cuando se toma una pastilla se espera un efecto inmediato, pero el precio son los efectos secundarios a corto y largo plazo. En cambio, beber una infusión o aplicarse una crema natural es un…
Curso Básico de Identificación de Árboles y Arbustos Madrileños. Días 9, 11, 23 y 25 en la Sala de Seminarios a las 18h. Sábados 13 y 27, de 9 a 19h, salida al campo. Impartido por D. Juan M. Martínez Labarga, Profesor en la Universidad Politécnica.
La Secretaría del Comité Organizador del I Congreso Internacional de Truficultura, Teruel 2013, tiene el placer de anunciarles que este evento se celebrará del 5 al 8 de marzo de 2013 en el Palacio de Congresos de Teruel (España) y será organizado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CITA) junto a las principales entidades…
El aguacate, la piña, el tomate, la patata, el maíz, el chocolate, el cacahuete, el tabaco, el algodón, la pimienta o la vainilla. Cuando los españoles llegaron a América un mundo nuevo de sabores colonizó los paladares de los habitantes del Viejo Continente. Más de 500 años después los productos americanos siguen conquistando las cocinas de los europeos. Más información...
A causa de las nuevas formulaciones químicas, el número de medicamentos recetados que no combinan bien con el pomelo se ha incrementado en más del doble desde 2008, aunque muchos médicos no son conscientes de esto, informan investigadores canadienses.
(Reuters Health) - Un estudio revela que el consumo adicional del nutriente colina durante el embarazo no mejora el lenguaje y la memoria de los bebés. "Consumir la cantidad recomendada de colina, que es 0,5 gramos por día en el embarazo, probablemente haga bien", dijo el doctor Steven Zeisel, autor principal del estudio y profesor de la University of North…
(Fuente: El Confidencial) Todo conflicto armado tiene consecuencias colaterales. En el caso de la guerra Siria, una de los últimas en aparecer en los medios ha sido la exportación del conocido jabón de Alepo.
(Fuente Eroski Consumer - María Manera) Muchas recomendaciones sobre los horarios y la frecuencia de las comidas para controlar el peso corporal no están respaldadas por la evidencia científica. Los estudios que analizan la relación entre el número de comidas y los efectos sobre el metabolismo lanzan un mensaje muy claro: es aconsejable evitar atracones (más habituales cuando se pasan…

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