La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN, publicó el 28 de abril de 2026 una alerta por la presencia de Salmonella spp. en dos productos de moringa ecológica comercializados por El Granero y El Granero Integral.
La notificación fue trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, SCIRI. Los productos afectados fueron distribuidos ampliamente en España y se inició su retirada de los canales de comercialización.
Recomendación de AESAN: las personas que tengan alguno de los lotes afectados en su domicilio deben abstenerse de consumirlo.
Productos de El Granero Integral afectados
La alerta no afecta de manera general a todos los productos de moringa ni a todas las referencias de El Granero Integral. La advertencia se refiere a los siguientes productos y lotes concretos:
Moringa Bio en cápsulasMarca: El Granero Formato: 90 cápsulas Peso: 36 gramos Lote: 10C4 Fecha de caducidad: 31/12/2027 Conservación: temperatura ambiente |
Moringa Bio en polvoMarca: El Granero Integral Formato: producto envasado Peso: 150 gramos Lote: MO260635 Consumo preferente: 30/06/2027 Conservación: temperatura ambiente |
Cómo comprobar el producto
No basta con identificar la marca o el nombre comercial. Es necesario revisar el número de lote y la fecha de caducidad o consumo preferente impresos en el envase. Si coinciden con los datos anteriores, el producto no debe consumirse.
¿Dónde se distribuyeron?
Según la información publicada inicialmente por AESAN, los productos llegaron a Andalucía, Asturias, Baleares, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia, Extremadura, Comunidad Valenciana, País Vasco, Madrid, Melilla, Murcia, Navarra, La Rioja, Canarias, Aragón y Cantabria.
La agencia no descartó que pudiera haberse producido una redistribución hacia otros territorios. Las autoridades autonómicas recibieron la alerta para comprobar la retirada de los productos afectados.
La alerta se amplió a otras marcas
La alerta española no quedó limitada a las dos referencias de El Granero Integral. Durante mayo y junio de 2026, AESAN incorporó nuevos productos y lotes de moringa ecológica de diferentes marcas.
Entre las marcas incluidas en las sucesivas ampliaciones aparecen, entre otras:
- Drasanvi.
- Eco-Salim.
- Energy Feelings.
- Foorganic.
- Joylife.
- Planeta Huerto.
- Samskara.
- Solnatural.
- Zenement.
También se incluyeron preparados compuestos que contenían moringa como ingrediente. Por ello, antes de consumir un producto adquirido previamente, resulta conveniente comprobar la relación oficial actualizada de marcas, formatos, lotes y fechas publicada por AESAN.
Consultar los productos afectados en AESAN
¿Qué hacer si se ha consumido?
La salmonelosis es una infección causada por bacterias del género Salmonella. AESAN señala como síntomas compatibles principalmente:
- Diarrea.
- Vómitos.
- Fiebre.
- Dolor de cabeza.
Si se ha consumido alguno de los lotes afectados y aparecen estos síntomas, la recomendación oficial es acudir a un centro sanitario.
Los niños pequeños, las personas mayores y quienes tienen el sistema inmunitario debilitado pueden presentar un riesgo superior de sufrir complicaciones. La presencia de síntomas debe ser valorada individualmente por un profesional sanitario.
¿Es la misma alerta que la de Estados Unidos?
En Estados Unidos, la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades investigaron durante 2025 y 2026 un brote multiestatal de salmonelosis relacionado con complementos que contenían polvo de hoja de moringa.
La actualización final de la FDA, publicada el 22 de julio de 2026, contabilizó:
- 131 personas afectadas en 38 estados.
- 36 hospitalizaciones.
- Ningún fallecimiento notificado.
- Doce muestras positivas para Salmonella.
No se ha demostrado una conexión: con la información oficial disponible, no puede afirmarse que la alerta española y el brote estadounidense tengan un origen común.
| Aspecto | Alerta en España | Brote en Estados Unidos |
|---|---|---|
| Autoridad | AESAN y autoridades autonómicas | FDA, CDC y autoridades estatales |
| Origen comunicado | Moringa ecológica procedente de Alemania | Polvo de moringa importado de India |
| Situación | Detección de Salmonella y retirada de lotes | Brote epidemiológico con personas afectadas y productos retirados |
| Relación confirmada | No se ha comunicado una conexión entre ambos episodios. | |
Por tanto, lo correcto es hablar de dos episodios paralelos de contaminación microbiológica en productos con moringa, no de un único brote internacional.
¿Significa que la moringa es peligrosa?
No. La detección de Salmonella no demuestra que la moringa sea una planta intrínsecamente peligrosa. En este caso, el riesgo procede de la contaminación microbiológica de determinadas materias primas, productos o lotes.
Esta diferencia es importante. Una planta puede presentar precauciones propias derivadas de su composición, pero un producto vegetal también puede ocasionar problemas independientes de sus principios activos debido a:
- Contaminación durante el cultivo o la recolección.
- Procesamiento o secado inadecuados.
- Falta de controles microbiológicos suficientes.
- Problemas de almacenamiento o manipulación.
- Deficiencias en la trazabilidad de la materia prima.
Una cuestión de calidad y trazabilidad
Que un ingrediente sea vegetal, ecológico o de uso tradicional no elimina la necesidad de aplicar controles de identidad, pureza, microbiología, fabricación y trazabilidad. La seguridad depende tanto de la planta como de la calidad real del producto terminado.
Recomendaciones antes de comprar moringa
Al elegir un complemento o una moringa en polvo conviene comprobar:
- Que el etiquetado identifique claramente al fabricante o responsable comercial.
- Que figuren el lote y la fecha de consumo preferente o caducidad.
- Que el establecimiento permita localizar el producto si se produce una alerta.
- Que la composición y la cantidad diaria estén correctamente indicadas.
- Que no se utilicen alegaciones terapéuticas exageradas o no autorizadas.
- Que las compras realizadas por Internet procedan de canales identificables y fiables.
Los complementos alimenticios no deben emplearse para sustituir tratamientos médicos ni una alimentación variada. Las personas que toman medicamentos, están embarazadas, en periodo de lactancia o presentan alguna enfermedad deben consultar previamente con un profesional sanitario.
Fuentes oficiales
- AESAN: alerta inicial por presencia de Salmonella spp. en moringa ecológica, publicada el 28 de abril de 2026.
- AESAN: ampliación y relación actualizada de productos afectados, publicada el 29 de junio de 2026.
- FDA: investigación completa del brote relacionado con polvo de moringa, actualización final del 22 de julio de 2026.
