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  • Sep 18, 2011

El potasio, indispensable en una dieta cardiosaludable

Plátano, fuente de potasio Plátano, fuente de potasio Foto de Herbolario Allium

(Fuente: Fundación Española del Corazón) Lo podemos encontrar en legumbres, frutas, verduras, frutos secos, carnes… Su consumo es esencial para el metabolismo, el funcionamiento de las células, tejidos y órganos. Además, según un estudio reciente, el potasio reduce el riesgo de ictus e infarto. Más información.