Desde hace más de 25 años schär trabaja exclusivamente en el desarrollo de productos sin gluten, para poder ofrecer a sus clientes una gama en continuo crecimiento de productos seguros y sabrosos. Para ello, han apostado desde el principio por su propio departamento de investigación y desarrollo, en el que trabajan técnicos en productos alimenticios, biólogos, asesores en alimentación y químicos. Esa competencia y experiencia, aunadas a una importante capacidad innovadora, son garantía de productos de alta calidad, que continuamente marcan estándares en el mundo sin gluten.

El desarrollo de un producto va precedido de un cuidadoso y estricto proceso de selección de materias primas naturales sin gluten. Además, durante la producción se llevan a cabo unos controles de calidad continuos al más alto nivel. Eso le garantizan desde el principio el más elevado grado de seguridad - hasta el envasado y el transporte, para que el sabor y la diversidad del surtido de productos sin gluten de Schär lleguen intactos a su casa.

La competencia de Schär se complementa además con su colaboración con importantes organismos de investigación y universidades, así como con un diálogo directo con los afectados.

El resultado son productos con sabor y que satisfacen los requerimientosde nuestros clientes.

Certificados

Como reconocimiento de la calidad de los productos. Schär ha obtenido los certificados oficiales ISO 14001-2004 de Gestión Medioambiental, así como el prestigioso estándar de productoss alimenticios BRC Global Standar Food.