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  • Oct 13, 2011

Nueces y protección cardiovascular

Nueces Nueces Foto de Herbolario Allium

(Fuente: Fundación Española del Corazón) Sus propiedades nutricionales son amplísimas. Además, poseen un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 que les confieren un efecto cardioprotector.

Son ricas en ácido alfa-linolénico, un tipo de ácido graso omega-3, que puede ayudar a que la sangre circule sin problemas. Un estudio encontró que comer nueces regularmente durante 8 semanas mejoró la salud de los vasos sanguíneos, ayudó a que esos vasos se mantuvieran elásticos y redujo la presión arterial.

Sin embargo, tampoco se recomienda consumirlas en exceso porque tienen bastantes calorías. Conoce más sobre las nueces, un alimento clave de la dieta mediterránea.

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