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El vinagre de manzana o vinagre de sidra, es un producto muy utilizado en Estados Unidos para combatir el reuma o la artritis. En Europa, por el contrario su uso se ha limitado en forma de vinagre convencional.

La parietaria (Parietaria officinalis), albahaca de rio o vidriola es una planta usada tradicionalmente para tratar heridas y hemorroides, acelerando la cicatrización y evitando las infecciones.

El laurel (Laurus nobilis L) es un árbol de la familia de lauráceas de hojas lanceoladas de color verde que puede alcanzar hasta los 10 metros. Tiene un aroma fuerte y característico. 

El laurel facilita la digestión, reduciendo la acumulación de gases y los espasmos intestinales

El romero (rosmarinus officinalis) es un arbusto que habita en las regiones mediterráneas de Europa, de Asia Menor y África del norte. Puede llegar a medir dos metros de altura, florece dos veces al año y tiene hojas aciculares perennes verdes muy ramificadas.

La citronella se usa principalmente como repelente para insectos. El aceite esencial se obtiene de una hierba olorosa, la Cymbopogon nardus que crece silvestre en Sri Lanka y en otras áreas tropicales. El color de su esencia suele ser pardo amarillento y con un potente aroma a limón.

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