Herbolario Allium (1182)
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Las cetonas de frambuesa (Rubus idaeus) son un compuesto que se encuentra en las frambuesas y que nos aportan y que ayuda en el proceso de pérdida de peso aumentando la producción de adiponeetina, hormona que modula una serie de procesos metabólicos, incluyendo la regulación de la glucosa y el catabolismo de los ácidos grasos.
La vaina de judía (phaseolus vulgaris) es la especie más conocida dentro del género de las phaseolus con unas 50 especies diferentes todas originarias de América.
La protina es la proteína de soja con elevado contenido en aminoácidos perfectamente asimilables, con lo que se puede equiparar a la carne. La gran ventaja de la Protina es que la ingestión de proteína (52%) no lleva aparejados los efectos secundarios de ácido úrico, hormonas, grasas y otros perjuicios inherentes a los productos de origen animal.
Cuando hablamos de faseolamina nos referimos a una sustancia, más concretamente, una proteína que se extrae principalmente de la vaina de judía blanca (phaseolus vulgaris) originaria de Centroamérica y Sudamérica.
El mango africano (irvingia gabonensis) se trata de un árbol de hoja perenne que alcanza los 25-40 metros de altura y con un tronco recto de más de 2 metros de diámetro muy abundante en la selva nigeriana y en Camerún donde también se conoce con el nombre de mango salvaje o mango de Bush.
El glucomanano es una fibra extraída de la raíz de una leguminosa, la Amorphophallus Konjac, originaria del este asiático. Su elevado índice de hinchamiento, un gramo disuelto en agua alcanza un volumen de 80 ml, le proporciona un gran poder saciante, 60 veces superior al de la fibra vegetal normal como puede ser la goma guar o la zaragatona.
El fenogreco o alholva (Trigonella foenum-graecum L.) es una planta muy aromática con hojas trifoliadas y pequeñas flores blancas o amarillas que crece de forma silvestre entre las mieses en zonas del Mediterráneo oriental, siendo originaria de Oriente medio, Norte de África y sudoeste asiático. Es aconsejado en caso de anorexia, adelgazamiento, así como para aumentar la masa y volumen…
La garcinia cambogia, también llamado tamarindo malabar, es un arbusto que crece en el sudeste de Asia. Sus hojas son de color verde oscuro y sus frutos grandes y aplastados, de forma que recuerdan a una pequeña calabaza. Su principal uso es en dietas de control de peso, como saciante y quemagrasas.
Hoodia (Hoodia Gordonii) es una planta originaria de Sudáfrica que se parece mucho a un cactus pero pertenece a la familia Apocinácea, comúnmente llamada las "hierbas lechosas", con unos tallos carnosos y grandes flores de color carne. Su acción saciante la ha hecho muy popular como complemento para la dietas de control de peso.
El chitosan es un producto marino extraído de las cutículas de crustáceos, es de los polímeros (fibras) más abundantes, junto con la celulosa. Su uso principal es para la el control de peso y la reducción del colesterol LDL.
