Los antioxidantes son sustancias que nos protegen de los radicales libres que aceleran el proceso de envejecimiento. El cuerpo produce antioxidantes pero con el tiempo su producción disminuye, por lo que se recomienda el consumo de productos que aportan antioxidantes.
El betacaroteno es uno de los carotenoides más activos de la provitamina-A, que en el organismo éste se encarga de transformarlo en vitamina A.
Estos carotenoides son pigmentos de las plantas que tienen un color naranja (si es el de la zanahoria), color rojo (si es del pimiento rojo), amarilla (del albaricoque).
Presentamos una receta de sopa de zanahorias y semillas de lino y goji de la empresa Linwoods.
La fibra es un componente importante de una dieta saludable que puede ser utilizada para mejorar la salud y tratar diversas afecciones. La fibra se encuentra en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres, granos enteros y frutos secos.
Importante
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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.
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