Artículos herbolario Allium

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Campo de arrozLa bebida de arroz (Oryza sativa) está recomendada para aquellas personas que son intolerantes al gluten y la lactosa. Tiene un sabor dulce y es refrescante y ligera y puede ser un sustituto perfecto de los lácteos en caso de alergia

Es una alternativa 100% vegetal a la leche de vaca, es ligera, de fácil digestión y contiene aproximadamente la mitad de calorías que las bebidas de soja, avena y almendras. La leche de arroz no contiene gluten, es pobre en calcio y ayuda a estabilizar el sistema nervioso.

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El ajo potente antibiótico natural, estimula el sistema inmunológico y protege contra las infecciones respiratoriasEl ajo (allium sativum), es un alimento y planta medicinal que ha demostrado en numerosos estudios científicos ser un buen medicamento para la salud cardiovascular. Originario de Asia central, es una planta vivaz, de la familia de las liliáceas, con bulbo o cabeza, y que se compone aproximadamente de una decena de dientes.

El bulbo seco contiene hasta un 60% de agua. Contiene azúcares reducidos, compuestos azufrados, además de vitaminas A, B y C y sustancias con efectos hormonales masculinos y femeninos.

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Hoja de GinkgoDiversos estudios clínicos confirman al Ginkgo (ginkgo biloba L) como el complemento natural más adecuado para la pérdida de memoria y de concentración, la confusión o desorientación propia de la vejez, mareos y zumbido de oídos.

También esta documentado su uso especifico para la demencia, incluido el Alzheimer.

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AlcachofaLa alcachofa (Cynara scolymus L.) es una planta originaria de la zona oriental de Africa (Etiopía) y se ha extendido su cultivo por todo el mundo. Es un protector natural del hígado, la vesícula y favorece la eliminación de líquidos.

Contiene cinarina y ácido clorogénico que le confieren una actividad colerética, colagoga, hepatoprotectora e hipocolesterolemiante, por ello se le llama la planta protectora del hígado. Al estimular la secreción biliar, contribuye también a la eliminación de la materia fecal, ya que la bilis permite activar los movimientos intestinales.

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BerrosEl berro de agua (nasturtium officinale) o mastuerzo es una planta de origen europeo que crece en las aguas frescas y limpias de los ríos. Ayuda a tratar la retención de líquidos, es depurativo,  favorece el proceso de limpieza hepática y ayuda a tratar la retención de líquidos.

El berro estimula el apetito, favorece la expulsión de lombrices intestinales y se emplea para tratar el escorbuto.

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Inca inchiEl inchi (Plunketia volúbus Linneo), sacha inchiSach, sacha maní, maní del Inca o maní jíbaro, es una planta semileñosa y perenne, de la familia de las euforbiáceas originaria de la Amazonia. 

De su fruto se obtiene el aceite más rico en ácido graso esencial Alfa-Linolénico y más bajo en ácidos saturados. Contribuye al equilibrio del colesterol, facilitando la microcirculación de la sangre y la irrigación cerebral, previene los accidentes cardiovasculares y el infarto.

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SandíaLa sandía (citrullus lanatus) es la fruta más refrescante y veraniega, contiene un 93% de agua y es una de las frutas que menos calorías aporta, solo tiene un 6% de azúcares, por lo que está recomendada en dietas de adelgazamiento.

La sandía contiene licopeno con propiedades antioxidantes y actúa protegiendo a las células del proceso oxidativo producido por la acción de los radicales libres.

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RomeroEl romero (rosmarinus officinalis) es un arbusto que habita en las regiones mediterráneas de Europa, de Asia Menor y África del norte. Puede llegar a medir dos metros de altura, florece dos veces al año y tiene hojas aciculares perennes verdes muy ramificadas.

Se cultiva a gran escala en países del mediterráneo principalmente por su aceite esencial, cuya producción mundial puede alcanzar las 200 a 400 toneladas.

Se usa para el tratamiento de trastornos digestivos (flatulencias, inapetencia, acidez de estómago y espasmos gastrointestinales), tos, gripe, dolores reumáticos y lumbalgias.

Los principios activos del romero (ácidos fenólicos) le confieren propiedades coleréticas, colagogas, hepatoprotectoras y diuréticas.

Su aceite esencial es responsable de su acción tónica general, así es un estimulante del sistema nervioso central, ejerciendo una acción aperitiva (abre el apetito), y expectorante (alivia la tos).

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Resina de BenjuíEl benjuí es una resina sólida extraída del styrax benzoin, un árbol tropical originario de la isla de Java que puede alcanzar hasta los 10 metros de altura con hojas ovales y grandes flores.

Su resina seca se emplea para hacer baños de vapor para tratar el asma, la bronquitis, constipado y dolor de garganta. Tiene propiedades expectorantes, es antiséptico y desinfectante.

Se emplea para tratar los problemas de la piel y sanar las heridas. Es beneficioso en caso de acné, eczemas, psoriasis y sabañones.

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Micromeria fruticosaEl poleo blanco (Micromeria fruticosa) es una planta muy utilizada ampliamente en España para las digestiones lentas y pesadas. Es una planta de pequeñas hojas y con un fuerte aroma a menta.

Su aceite esencial es responsable de sus propiedades digestivas, aperitivas, colagogas, expectorante, antiséptico. Sus ácidos fenólicos y flavonoides refuerzan su acción antiséptica.

Por su agradable sabor se utiliza ampliamente como corrector organoléptico (alimentación). Frecuentemente se toma en infusión y es una de las infusiones más populares en España al ser el poleo blanco una infusión digestiva por excelencia.

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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.

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