La corteza de sauce es una de las materias primas vegetales más conocidas en la historia del alivio del dolor. Contiene salicina y otros derivados salicílicos, sustancias que han despertado el interés de la investigación farmacológica. 

La lavanda (Lavandula angustifolia Mill.) es una de las plantas aromáticas más conocidas de la región mediterránea. Además de su utilización en perfumería y aromaterapia, su aceite esencial ha mostrado resultados favorables en tratamientos de la ansiedad. 

La boswellia (Boswellia serrata) es un árbol originario de la India, cuya resina contiene ácidos boswélicos estudiados por su actividad antiinflamatoria. Sus extractos pueden contribuir a disminuir el dolor y la rigidez asociados a la artrosis de rodilla y mejorar la función articular.

La cúrcuma (Curcuma longa L.) es una planta utilizada desde hace siglos en la cocina y en distintas tradiciones medicinales. Su característico color amarillo anaranjado procede de los curcuminoides, entre los que destaca la curcumina. 

Pelargonium sidoides: una planta sudafricana cuyos extractos se investigan para aliviar la tos y otros síntomas respiratorios agudos.

La cayena o pimienta roja es conocida por su sabor intensamente picante, pero su principal componente, la capsaicina, tiene una aplicación especialmente interesante: determinados medicamentos tópicos con capsaicina pueden reducir el dolor neuropático periférico localizado. 

Las isoflavonas de soja son compuestos vegetales conocidos como fitoestrógenos, presentes en alimentos como el tofu, el tempeh y las habas de soja. Se han investigado especialmente por su posible relación con los sofocos y otros síntomas de la menopausia. 

El licopeno da al tomate su característico color rojo. Este pigmento vegetal de la familia de los carotenoides se ha investigado por su actividad antioxidante y su posible relación con la salud cardiovascular y prostática.