El cardamomo, aromatizante y digestivo

12 Ene, 2019

El cardamomo (Elettaria cardamomum) es una planta originaria del sur de la India cuyas semillas son usadas como aromatizante. También favorece la eliminación de gases, mejora la digestión, es diurético y antiespasmódico.

Travalera, la insulina vegetal

06 Ene, 2019

La travalera (Centaurea aspera), planta de amplio uso popular pero poco estudiada, es conocida como la insulina vegetal. Entre sus propiedades están las de ser principalmente hipoglucemiante al reducir la cantidad de azúcar en la sangre y orina. También se utiliza como digestivo. 

La espinaca, fuente de vitaminas y minerales

02 Ene, 2019

La espinaca (spinacia oleracea) es una hortaliza de hoja carnosa con hojas sagitadas originaria del Cáucaso. Sus hojas son ricas en vitaminas (vitamina A, C, E, K y B2), ácido fólico y minerales (hierro, magnesio y zinq), por lo que contribuyen a una alimentación sana.

Malvarrosa, cuida la piel y trata las dolencias renales

30 Dic, 2018

La malvarrosa (pelargonium capitatum) es un tipo de geranio rico en aceites esenciales usados en cosmética. Entre sus propiedades está la de suavizar la piel y su acción cicatrizante.

La capuchina, fuente de vitamina C y refuerza el cabello

22 Dic, 2018

Las hojas de la capuchina (tropaeolum majus) o flor de la sangre contienen altos niveles de vitamina C y minerales, razón por la que se ha usado para tratar el escorbuto.

Las judías azuki, protector renal

21 Dic, 2018

Las judías azuki (Vigna angularis) son una leguminosa típica de Oriente, se está consumiendo cada vez más en Europa y debemos esperar que aumente su consumo, porque son muchas sus propiedades nutritivas y terapéuticas. Es una legumbre muy apreciada en Japón, que tradicionalmente se ha usado para fortalecer la función renal. 

Las sales de Epsom, depurativo y laxante

20 Dic, 2018

El sulfato de magnesio conocido popularmente como Sales de Epsom debido a la población inglesa donde se descubrió, se ha usado tradicionalmente para suplir la carencia de este mineral en nuestro organismo y como laxante suave. También se usa para realizar limpiezas de hígado para la expulsión de pequeñas piedras.

Como uso externo se usa en forma de sal de baño para aliviar dolores y contracturas musculares así como calambres y para el tratamiento de la uña encarnada.