Las espinacas contienen nitratos naturales que el organismo puede transformar en óxido nítrico, una sustancia relacionada con la dilatación de los vasos sanguíneos y la regulación de la presión arterial.
El consumo de complementos probióticos ha crecido con fuerza en Estados Unidos, especialmente entre los menores de 20 años. Sin embargo, durante el mismo periodo apenas mejoró la alimentación relacionada con el cuidado de la microbiota y el consumo de fibra continuó siendo insuficiente.
La caída del cabello no tiene una única causa ni una solución universal. El diagnóstico permite diferenciar entre alopecia androgenética, alopecia areata, efluvio telógeno y otros problemas que requieren tratamientos distintos.
La quercetina ha mostrado actividad frente a diferentes virus en estudios de laboratorio, pero todavía no se ha demostrado que los complementos que la contienen prevengan o traten infecciones víricas en personas.
El cabello quebradizo, las uñas frágiles o una piel apagada pueden relacionarse con numerosos factores. Una alimentación suficiente y variada proporciona las vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para mantener estas estructuras en condiciones normales.
Un nuevo análisis alerta de que muchos estudios sobre melena de león y reishi indican la dosis administrada, pero no describen suficientemente el ingrediente utilizado. El problema es importante: 500 mg de polvo, micelio o extracto no representan necesariamente la misma composición ni permiten esperar los mismos resultados.
La disminución de estrógenos durante la menopausia puede favorecer la sequedad, la pérdida de elasticidad y una mayor sensibilidad de la piel. Una rutina sencilla de hidratación y protección solar ayuda a cuidarla, mientras que las manchas o lesiones nuevas deben ser valoradas por dermatología.
El shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible apreciada por su sabor y por compuestos como los beta-glucanos, la eritadenina y la ergotioneína. Aunque algunos de sus componentes se investigan por sus posibles efectos biológicos, el consumo de shiitake no ha demostrado prevenir ni tratar enfermedades.
Las frutas aportan agua, fibra, vitaminas, minerales y numerosos compuestos bioactivos. Su variedad de colores, sabores y texturas facilita incorporarlas diariamente a una alimentación saludable. La recomendación general es priorizar la fruta entera y variar las especies consumidas, sin que exista una hora concreta en la que sea más beneficioso tomarla.
Cansancio, labios agrietados, hormigueos, caída del cabello o cambios en la piel pueden aparecer en algunas deficiencias de vitaminas y minerales. Sin embargo, estos signos rara vez permiten identificar por sí solos qué nutriente falta: el diagnóstico necesita valorar alimentación, síntomas, antecedentes y, en muchos casos, una analítica.
