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(Fuente: El Granero Integral) El Arándano rojo americano es una baya roja procedente de un arbusto de la familia de las Ericaceas. La variedad americana (Vaccinium macrocarpon L.) es la más potente, ya que tiene una concentración de un 20% en proantocianidinas ( nutrientes que pertenecen a la familia de los flavonoides ).  El Arándano contiene un inhibidor que impide…
Tómate la Huerta, empresa que colabora con nosotros cultiva y comercializa hortalizas de producción propia y complementa su oferta con frutas y productos  de otros agricultores certificados en ecológico a nivel nacional. Actualmente ha incorporado estiércol de La Suerte Ampanera, de ganadería caprina ecológica que aplicará en las próximas semanas en la huerta. Mientras tanto en la huerta los cultivos van…
(Fuente: Nutrifacts) La vitamina C es conocida sobre todo por su función en la formación de colágeno y su importancia en la prevención del escorbuto, la enfermedad causada por su deficiencia.
La Sociedad Española de Fitoterapia la SEFIT ha publicado un estudio sobre la las propiedades de la planta Pelargonium sidoides y su efectividad frente a los síntomas del resfriado.
Un nuevo estudio de la Universidad Médica de Chicago sugiere que las personas que comen verduras de hojas verde diariamente muestran un envejecimiento cerebral más lento.
(Fuente: SM Natural Solutions) El resfriado es una infección extremadamente frecuente en las vías respiratorias superiores. Los virus, no las bacterias, causan las infecciones del resfriado común y se han identificado más de 200 tipos diferentes de virus, siendo los rinovirus los más comunes. Sin embargo, los resfriados ocasionalmente predisponen a las personas a complicaciones bacterianas.
(Fuente: El Mundo) El Juzgado de lo Contencioso Administrativo número 4 de Granada ha anulado la sanción impuesta por la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía a la mercantil granadina Stevigran, por la utilización de la hoja 'stevia', un edulcorante sustitutivo del azúcar. Leer más en el Mundo...  
Los funcionarios federales de salud de de Estados Unidos estiman que cada año aproximadamente 48 millones de personas se enferman debido a un alimento contaminado con bacterias dañinas y muchas de las causas pueden sorprenderlo. Leer artículo en US FOOD & DRUG
VIERNES 18 NOVIEMBRE a las 19:00h Charla y exposición de Micología (Setas y hongos)  SÁBADO 19 NOVIEMBRE. Salida al campo micológica,  Setas y Hongos de la Serranía de Cuenca. INSCRIPCIONES: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. (Últimas plazas) Centro Joven de Cuenca. ACTIVIDAD GRATUITA. http://aquaignis.blogspot.com.es/     
El día 14 de Septiembre de 16h a 20h, en el centro Thuban situado en Avd. Brasilia 3/5 28028 Madrid, impartirá el seminario sobre: “Otro enfoque en la suplementación con Vitamina D: Vitamina D y sistema inmunologico”, por la docente, Lda. En Biología y naturópata, Yolanda Gonzalez. El acceso es gratuito para los profesionales y estudiantes que deseen participar. Para…

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