El último dato es que un estudio relaciona la deficiencia de este nutriente con un mayor riesgo de insuficiencia cardiaca. Leer más...
Una nueva investigación de la Universidad de Copenhague y del hospital Herlev y Gentofte (Dinamarca), también se sabe que la presencia en sangre de concentraciones elevadas de vitamina C procedentes de la ingesta de frutas y verduras se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y de muerte temprana.
