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Aceite de oliva(Fuente: HealthDay News) -- Un estudio reciente ofrece más evidencia de que una dieta estilo mediterráneo es buena para el corazón.

La investigación halló que la grasa insaturada de alimentos como el aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos aumenta la capacidad del organismo de utilizar la insulina. Una acción reducida de la insulina puede llevar a la diabetes, un factor de riesgo de la enfermedad cardiaca.

(Fuente: En Buenas Manos) Las hierbas medicinales tienen muchas aplicaciones beneficiosas durante el embarazo pero es importante el asesoramiento médico para evitar riesgos. 

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El shiitake (Lentinula edodes) contiene compuestos que han mostrado actividad frente a determinadas bacterias relacionadas con la placa dental. Sin embargo, los resultados proceden principalmente de estudios de laboratorio y no demuestran que comer shiitake o tomar complementos prevenga la caries o la enfermedad periodontal.

La fibra importa, pero también el alimento que la aporta. Cereales integrales, legumbres, verduras, frutas y frutos secos ayudan a construir un patrón alimentario saludable. Un complemento de fibra no debe considerarse equivalente a esta alimentación ni un método para prevenir el cáncer.

Las espinacas contienen nitratos naturales que el organismo puede transformar en óxido nítrico, una sustancia relacionada con la dilatación de los vasos sanguíneos y la regulación de la presión arterial.