La L-lisina es un aminoácido esencial necesario para fabricar proteínas y debe obtenerse a través de los alimentos. Se ha investigado especialmente por su posible relación con el herpes labial, aunque los resultados clínicos siguen siendo limitados y no permiten considerarla un tratamiento.
Las proteínas son nutrientes esenciales para mantener y renovar los tejidos, conservar la masa muscular y desarrollar numerosas funciones del organismo.
