El kombucha es una bebida fermentada elaborada habitualmente a partir de té, azúcar y una comunidad simbiótica de bacterias y levaduras conocida como SCOBY.
Los probióticos (palabra se origen griego que significa a favor de la vida) son microorganismos vivos, que ingeridos en ciertas cantidades, mejoran la flora intestinal y ayudan a mantener en buena forma el sistema inmunológico.
Saccharomyces boulardii es una levadura utilizada como probiótico que ha despertado un gran interés por su capacidad para convivir temporalmente con la microbiota intestinal y favorecer su equilibrio.
Después de las vacaciones de verano, es común que muchas personas quieran retomar hábitos saludables y cuidar su alimentación. Además algunos complementos dietéticos pueden ayudarte.
