Es un producto energético ya que aporta 600 calorías por 100 gramos y suele usarse en la cocina vegetariana y puede usarse como sustituto de la mantequilla o el queso.
El tahín es el ingrediente básico del hummus o puré de garbanzos.
Comercialización en herbolarios
· Tahini, créma de sésamo bio de Granovita.