El pepino (Cucumis sativus) es uno de los vegetales más populares del mundo, tiene usos culinarios con un papel principal en las ensaladas. Es muy refrescante (tiene un 96% de agua), depurativo, diurético, tiene muy pocas calorías.
El plátano (Musa paradisiaca) ayuda a regular el estado de ánimo, es nutritivo y energético y una excelente fuente de potasio. Es una fruta rica en agua, hidratos de carbono y potasio. También contiene fibra, magnesio, fósforo, vitamina C, calcio y otras sales minerales.
Las fresas (Fragaria vesca x hortensis) son una fruta popular que también se emplean en la elaboración de complementos dietéticos y cosmética por ser ricas en antioxidantes y vitaminas del grupo B y C.