El kéfir es una bebida fermentada que contiene una comunidad variable de bacterias y levaduras. Su consumo puede producir cambios modestos en la microbiota intestinal, pero todavía no se ha demostrado que «refuerce las defensas» de forma general ni que prevenga infecciones.
Las investigaciones más recientes invitan a diferenciar entre los efectos observados sobre determinados microorganismos intestinales y un beneficio clínico comprobado sobre el sistema inmunitario.
La equinácea y su interés científico en el bienestar respiratorio
La equinácea (Echinacea purpurea) es una de las plantas más estudiadas dentro de la fitoterapia moderna. Su uso tradicional en Norteamérica y Europa la ha convertido en un ingrediente habitual de numerosos complementos alimenticios destinados al bienestar respiratorio y al apoyo de las defensas naturales del organismo.
El resfriado es una infección extremadamente frecuente en las vías respiratorias superiores. Los virus, no las bacterias, causan las infecciones del resfriado común y se han identificado más de 200 tipos diferentes de virus, siendo los rinovirus los más comunes.
Artículo original: 2020 · Actualizado: Julio de 2026
Durante los primeros meses de la pandemia de COVID-19 surgieron numerosas recomendaciones para fortalecer el organismo frente al nuevo coronavirus. Hoy conocemos mucho mejor la enfermedad y sabemos que mantener un sistema inmunitario saludable sigue siendo importante, aunque ningún alimento o complemento alimenticio puede prevenir por sí solo una infección por SARS-CoV-2.
En la década de los sesenta, se comercializó por primera vez la monolaurina como suplemento nutricional y hoy se vende en todo el mundo para el apoyo de la función del sistema inmunitario y el equilibrio de la microbiota intestinal.
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