El acanto o hierba carnera (acanthus mollis L.) es una planta de la región mediterránea que vive en los bordes de las acequias y zonas húmedas. Se usa para tratar afecciones respiratorias, diurético y como antidiarréico.
Los demulcentes son sustancias que forman una película suave y protectora sobre las mucosas, ayudando a calmar la irritación de la garganta y determinadas molestias digestivas leves.