(Fuente: El Granero Integral) "Al no comer carne, ¿cómo facilitas al organismo las proteínas que éste necesita?". La respuesta es muy sencilla, puesto que existe una gama muy amplia de alimentos que aportan las sustancias necesarias.

El Zinc es un oligoelemento que aunque se necesita en mínimas cantidades, es imprescindible para el cuerpo humano al intervenir en múltiples procesos importantes del cuerpo humano: sistema inmunitario, anti envejecimiento, piel (formación de las fibras del colágeno), huesos, reproducción, cabello y uñas.

El Granero Integral presenta en su nueva gama de productos compuesta por superalimentos DTOX, el aliado perfecto para detoxificar tu organismo.

DTOX está compuesto por alga chlorella en polvo y alga espirulina en polvo. Esta mezcla proporciona a tu organismo proteinas (60,9 gramos), hidratos de carbono (18,4 gramos), azúcares (0,7 gramos), grasas (8 gramos) de las que 1,1 gramos son saturadas y fibra, calcio, hierro y magnesio.

Se presenta en envases de 200 gramos y puede añadir a zumos, batidos, smoothies, cremas o ensaladas, son muy versátiles tanto para platos dulces como salados y es apto para veganos.

El alga wakame originaria de Asia, donde se emplea desde tiempos remotos en la alimentación, tiene unos 40-50 cm, es de color marrón y sus hojas son bastante anchas y alargadas. Crece en rocas situadas en medio de fuertes corrientes marinas entre 6 y 12 metros de profundidad. Son algas muy valoradas por sus propiedades remineralizantes y depurativas.

La espirulina o spirulina (Spirulina maxima) es un alga azul microscópica, recomendada como suplemento dietético en curas de adelgazamiento, desnutrición, falta de vitaminas, proteínas y minerales o en situaciones de gran actividad: práctica de deportes, estrés físico y psíquico, trabajos intelectuales.