Vídeo comparativo de dos ensayos in vitro realizados en el laboratorio de I+D+i de Soria Natural, comparando el efecto sobre células sanas y tumorales de los principios activos de la planta medicinal Lepidium latifolium o romplepiedras.
El Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca, con la colaboración y financiación de Soria Natural demuestra, tras años de investigación, que un principio activo aislado del Lepidium latifolium L. mata algunos tipos de células cancerígenas.
El estudio sobre la Actividad antitumoral de Lepidium latifolium ha sido publicado recientemente por la prestigiosa revista científica Molecular Carcinogenesis.
El rompepiedras es una planta silvestre que se ha usado tradicionalmente por su poder para disolver o eliminar las piedras, tanto de los riñones como de la vejiga.
En este vídeo Ana María te cuenta sobre la cantidad de proteínas que hay que tomar diariamente
las proteínas son las sustancias más abundantes en el cuerpo después del agua. Son de vital importancia para el crecimiento, el mantenimiento y la reparación de todos los tejidos del cuerpo.
Las proteínas están constituidas por aminoácidos, de los cuales el cuerpo humano necesita 22. Cuando un alimento contiene los ocho aminoácidos esenciales se le denomina proteína completa. Entre los alimentos comúnmente considerados proteínas completas figuran la carne, los huevos y los derivados lácteos.
Las proteínas están presentes en los huesos, músculos, sangre, nervios, órganos internos, pelo, piel, uñas, ligamentos y tendones.
Las nueces de macadamia son originarias de Australia y tienen un sabor muy agradable. Comparando con otros tipos de nueces, aportan a la dieta los niveles de grasas monoinsaturadas más altos y más bajos en ácidos grasos omega 6.
Los días 14, 15 y 16 de septiembre se celebra en Port de Barcelona la 3ª edición del Cómo Como Festival, el primer festival del país dedicado a la alimentación saludable.
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