Las plantas medicinales pueden contener sustancias con actividad sobre el organismo y no todas resultan adecuadas durante el embarazo. Antes de tomar infusiones medicinales, extractos, cápsulas o aceites esenciales es importante consultar con un profesional sanitario.
El shiitake (Lentinula edodes) contiene compuestos que han mostrado actividad frente a determinadas bacterias relacionadas con la placa dental. Sin embargo, los resultados proceden principalmente de estudios de laboratorio y no demuestran que comer shiitake o tomar complementos prevenga la caries o la enfermedad periodontal.
La fibra importa, pero también el alimento que la aporta. Cereales integrales, legumbres, verduras, frutas y frutos secos ayudan a construir un patrón alimentario saludable. Un complemento de fibra no debe considerarse equivalente a esta alimentación ni un método para prevenir el cáncer.
Las espinacas contienen nitratos naturales que el organismo puede transformar en óxido nítrico, una sustancia relacionada con la dilatación de los vasos sanguíneos y la regulación de la presión arterial.
El shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible apreciada por su sabor y por compuestos como los beta-glucanos, la eritadenina y la ergotioneína. Aunque algunos de sus componentes se investigan por sus posibles efectos biológicos, el consumo de shiitake no ha demostrado prevenir ni tratar enfermedades.
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