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(Fuente: Fundación Española del Corazón) Además de su bajo bajo contenido calórico, esta hortaliza es también una importante fuente de fibra, vitaminas y potasio. Descubre más acerca de la endibia, un alimento disponible casi todo el año y que nos proporciona importantes beneficios para la salud.

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Foto de jpduretz en Pixabay

La guayaba o guava (Psidium guajaba L) es un árbol tropical originario de América Central que produce una de las frutas más ricas en vitamina C y antioxidantes. Contienen más cantidad que otras frutas como los cítricos, las fresas o el kiwi.

Uva negra(Fuente: Soria Natural) La vid es una de las primeras plantas que cultivó el hombre, motivo por el cual ha jugado un papel trascendental en la economía de las antiguas civilizaciones. Es después de la naranja. la fruta más cultivada en todo el mundo.

En su composición destacan cantidades importantes en: azucares, que aportan energía, vitaminas del complejo B y minerales, sobre todo hierro, cobre y potasio. Además, contiene otras sustancias no nutritivas que ejercen numerosas funciones en el organismo (ácidos orgánicos, flavonoides, resveratrol y antocianinas), con importantes propiedades antioxidantes. En concreto, la uva negra posee una mayor cantidad de estos fitonutrientes, contribuyendo mejor a la prevención de las enfermedades degenerativas ejerciendo un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y bajando la tensión.

Importante

La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico. 

Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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