El ajo: mucho más que un condimento
(Fuente: Fundación Española del Corazón) El ajo (Allium sativum) es uno de los ingredientes más representativos de la dieta mediterránea. Además de aportar un aroma y sabor inconfundibles a numerosos platos, lleva siglos formando parte de la medicina tradicional por su riqueza en compuestos azufrados como la alicina, responsable de muchas de sus propiedades biológicas.
(Fuente: Office of Dietary Supplements) Los multivitamínicos / minerales son suplementos que contienen una combinación de vitaminas y minerales y, a veces, otros ingredientes. Se los conoce por diferentes nombres, como vitaminas múltiples, polivitamínicos o simplemente vitaminas.
Las vitaminas y los minerales incluidos en los suplementos multivitamínicos/minerales cumplen funciones únicas en el organismo.
Para obtener más información acerca ellos, lea nuestras hojas informativas sobre suplementos dietéticos.
(Fuente: Productos naturales Jenny) En el mercado encontramos productos de aloe vera procedentes de concentrados en seco de la planta, a los cuales se les añade agua (en una proporción de 200 de agua por 1 de concentrado de aloe vera).
Ya puede consultar el vídeo de la primera conferencia de Ana Mª Lajusticia, sobre salud y alimentación, impartida el pasado 07 de marzo en Barcelona.
Su duración es de 1 hora aproximadamente y en ella, la bioquímica y autora de numerosas publicaciones, repasa todos aquellos temas relacionados con la alimentación actual, dando consejos y recomendaciones sobre como conseguir una alimentación equilibrada y suplir las deficiencias alimentarias que actualmente experimentamos.
Puede verlo también en la siguiente dirección: http://player.vimeo.com/video/39404434
(Fuente: Fundación Española del Corazón) La fructosa es un azúcar natural que se obtiene principalmente de la frutas y se utiliza en la elaboración de algunos productos procesados como refrescos, zumos, bollería, golosinas, etc. Su ingesta excesiva puede tener graves consecuencias en la salud.
Importante
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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.
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